苏州市相城区阳澄湖镇小娅蟹业有限公司是一家专业生产经营阳澄湖大闸蟹季节xbb06n、阳澄湖大闸蟹季节的企业。产品**国内外,并荣获“消费者无投诉、质量放心企业”称号,所研发的阳澄湖螃蟹、上海阳澄湖大闸蟹产品通过“国家强制性认证产品CCC认证”,深受广大客户的信赖!
胡氏蟹业作为高品质、高价值、高品位、多层次的系列产品的**,公司各个方面都取得了迅猛发展,特别是新产品的开发与更新、产品质量的稳定、销售市场的完善等方面成绩尤为显着,赢得了良好的口碑及美誉,在商务服务、餐饮服务、海鲜行业已逐步稳居于行业良好地位。
产品详细说明:秋天吃蟹需搭配生姜 因为螃蟹性寒凉,而生姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,其性温热,正好可以与性寒的蟹肉相补。如果不小心吃到未加工彻底的螃蟹,生姜中的药用成分还能帮助杀灭螃蟹体内残留的细菌。 吃螃蟹时,可准备一些生姜末、生姜丝拌在醋碟内,用蟹肉蘸着吃,或者食用蟹肉后喝上一杯生姜红糖水。因为红糖同样具有暖胃、驱寒的作用,因此可以预防因蟹肉性寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等症状。秋天吃蟹需蒸熟透 由于螃蟹在水里老吃生物尸体或者其他腐烂的东西,所以体表和鳃里都充满了各种细菌和污泥,腮和肺部还可能带有肺吸虫幼虫和副溶血性弧菌。因此,如果是自己在家做螃蟹,一定要用高温至少蒸30分钟,这样才能把螃蟹彻底蒸透。在烹制的时候,还要用黄酒、白酒等浸泡一会儿,以尽量保证细菌在入口前全被消灭。秋天不宜吃死蟹 吃死蟹会存在很多卫生隐患,因为蟹死亡后它的僵硬期与自溶期会快速缩短,细菌会在其体内大量繁殖,如果在不利的环境下(如弱酸条件下)细菌会分解螃蟹体内的物质,从而产生组氨与类组氨类的物质。组氨会引起过敏性食物中毒,类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。秋天吃蟹不宜搭配柿子 蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合*沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,导致吃的人出现肠胃不适的情况。